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パーチメントペーパーを持っていない場合、 ベーキングレシピでワックスペーパーを代用 することは可能ですか？また、両者の違いは 何でしょうか？...
私はリコッタチーズやカッテージチーズの食 感が苦手で、口に入れると吐き気がするほど です。私は彼らが行うのと同じようなチーズ の事を行うことができます代替品として使用 することができます何かがありますか？...
1年以上使っていないプロパングリルを壊し てしまい、掃除をしていて気がついたのです が、グリルに少し錆がついていました。私は それを得るために試みたが、それはしたいよ うではないようです。錆がついたままグリル をしても大丈夫なのでしょうか？...
スープに卵を加えるための様々なテクニック を見てきました。彼らは二極化したトピック であるようです-私は人々が「ぼろぼろ」ス ープの光景を不快に感じることを知っていて 、私は明確なスープを食べない家族を持って います。 これらは私が知っている方法ですが、リスト に追加することができるなら、私はそれにつ いて聞いて...
これはくだらない質問ですが、妻が準備をし ている間はオーブンのスイッチを入れて予熱 をするのですが、妻がオーブンに物を入れる までに15分から45分かかることがありま す。これは温度計があれば簡単に解決できる ことは知っていますが、私たちには温度計が ありません。...
今朝、今晩のチリのレシピをスロークッカー で作る予定だったのですが、忘れてしまいま した。今からいつものようにレシピを始めて 、ローで調理するには遅すぎます。 しかし、家にいる妻が材料を準備して、代わ りに4時間ハイで調理するには遅すぎません 。 心に留めておいて、すべての食材は鍋に入れられているbefore...
スリランカ料理（特にカレー）を作るとき、 重要な要素の一つはパンダンの葉（別名パン ダヌスの葉）です。...
一般的に、ほとんどのレシピは金属のお皿で 焼くように設計されていると聞いたことがあ りますが、ガラスのお皿は金属よりも高温に なると聞いたことがあります。また、ガラス は金属よりも高温になるので、低温で長く焼 いた方がいいと聞いたことがありますが、こ れが本当かどうか知っている人はいますか？ また、同じ温度にしてお...
私はゼロから料理をするのが好きで、新鮮な トマトをハーブなどで調理してトマトベース のパスタソース(marinara)を作っ ています。しかし、調理されたトマトはいつ も私の好みにはあまりにも液状で、スーパー の瓶詰めの代替品がパスタに加えるような厚 みに欠けています。私はそのようなルウ (https://en....
インドのレストランでは、前菜としてパパド ゥムが出てきます。ペパーミント味の緑のソ ース、赤の少し甘めのソース、そして激辛の ソースの3種類のソースが添えられているこ とが多いです。私はそれらをコピーしようと しましたが（特に緑のもの）、今のところ結 果は少し残念なものでした。 誰かこれらのソースが何と呼ばれて...
対人コミュニケーション能力を高めたい方のためのQ&A
医療・健康関連分野の専門家、学生、関連学術関係者など、医療・健康関連科学を理解されている方のためのQ&A。