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どんぐりスカッシュを焼いています。どのく らいの時間、どのくらいの温度で焼いたらい いのでしょうか？また、スパゲティスカッシ ュの質問で、スパゲティスカッシュは下向き にスライスして焼いていることに気がつきま した。どんぐりスカッシュも下向きに焼いた 方がいいのでしょうか？...
私はちょうど私の庭から新鮮なブルーレイク ブッシュインゲン豆を引っ張ってきて、端を スナップして、それらを茹でて、その後カリ カリを維持しながらしたいと思いました。ど のように私は彼らが調理されているので、そ れらを茹でるべきであるが、ないぬるぬるし た？...
多くのレシピでは、あなたの液体を減らすこ とを含むステップがあります。ほとんどのソ ースでは、あなただけのとろみをつける必要 があり、それはあなたが見ることができ、長 い時間がかかるものではないので、これは問 題ではありません。 しかし、先週、私は水、酢、白ワインを含む ソースのベースを作っていました。レシピで は...
今までにも何度か作ったことのあるレモンバ ー/スクエアのレシピを作っているのですが 、オーブンから出すタイミングに悩んでいま す。焼きすぎは嫌だけど、四角く切るのがう まくできないので、どちらかというと焼きす ぎも嫌。レシピには「固まるまで、約25〜 30分」と書いてある。レモンバーをオーブ ンに入れて30分以上経...
このレシピを参考にしていたのですが、「唐 辛子入り中華炒めステーキ」(http:/ /dl.dropbox.com/u/41 202246/Recipe%20-%20 Chinese%20-%20Stir-F ried%20-%20Steak%20w ith%20Peppers.pdf)のレ シピを参考にしていまし...
オーブンで複数の料理を同時に調理する場合 の温度や調理時間の調整の目安は？特に、必 要な温度や調理時間が異なる場合、同時に調 理することはいつ、どのようにして可能でし ょうか？...
重量やカットの経験則はありますか？ 私は私の幼児にそれを提供したいので、私は 、ウェルドーンの側に誤魔化すことを好むだ ろう。...
木工のプロとアマチュアのためのQ&A
アニメ・マンガファンのためのQ&A