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フレンチプレスの水1カップあたりのコーヒーの理想的な量は？ いろいろなオンラインリソースを見ましたが 、どれも異なる量を示していました。ある人 は6オンスの水に大さじ2杯、他の人は4オ ンスの水に大さじ2杯としています。他の人 は、どちらか一方を使用し、強すぎる場合は 醸造後に水を追加するように言われました。...
最近、ボダムの「フレンチプレス」スタイル のコーヒーメーカーを購入したのですが、今 のところ、そのシンプルさにとても満足して います。でも、どのようにコーヒーを挽いた らいいのか気になります。しかし最近、豆の 缶詰を買ってきて、お店のコーヒーグライン ダーに入れてみたのですが、今のコーヒーの カップはとても弱いよう...
フレンチプレスのコーヒーメーカーを今まで かなりの時間使用してきましたが、使用済み のコーヒーの粒を容器から除去するためのい くつかの方法を試してみました。これを効率 的に行うには、いつも少し手間がかかります 。私は、迅速な方法を見つけることを期待し ていますが、すべての私の手や過剰なグライ ンド、排水管を行くのグ...
私は通常、サードウェーブのコーヒーロース ターのライトローストシングルオリジンコー ヒーを飲んでいます。 プランジャー、フレンチプレス、またはスイスゴールドフィルターで淹れています。...
やかんを持っていないので、家にあるクッキ ングポットでお湯を沸かしています。私はク ッキングポットの高さでお湯を沸騰させ、大 きな泡/蒸気が形成されているのを見るとす ぐに、私は水が100度に達したと仮定して いますが、それは正しいですか？ 水が100度に達した場合、私はそれが1分間ストーブをオフに落ち着かせ...
プロとアマチュアのシェフのためのQ&A
対人コミュニケーション能力を高めたい方のためのQ&A