クッキング x1237

自分でチャイティーラテを淹れることができ ます（発泡機なし）。いろいろな種類のスパ イスが入っていていい香りがします。ただ、 スタバのチャイティーラテの味には及ばない ようです。スタバのチャイティーラテはフル ーツのような甘い味がする。他の成分を入れ ているのかな。 私が使っている材料はこちら、カルダモン、クロー...

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密度だと思うのですが、よくわかりません。 チーズケーキをNY風にするには何があるの でしょうか？材料が違うのでしょうか。レシ ピをNYチーズケーキと呼んでいる人がいま すが、そうではありません。...

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バタースコッチバーを作ろうとしています。 私は新しいパン屋ではありませんが、私は一 緒に黒砂糖とバターを溶かすのに多くの経験 を持っていません。 私が使用しているレシピ（ポストの下部に含 まれています）は、私はバターを溶かし、黒 砂糖を加え、砂糖が溶けるまでかき混ぜる必 要があると述べています。バターと黒糖が一...

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ベーカーズセミスイートチョコレートを持っ ていないのですが、レシピには8角のチョコ レートが1箱入っています。チョコレートチ ップで代用できますか？また、代用できる場 合はどのくらいの割合で代用できますか？...

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シェリーを使ったことがないのですが、レシ ピが「シェリー」というだけのときに使われ るタイプは何でしょうか？私は私の地元の食 料品店でクリームシェリー、ドライシェリー 、そして非常にドライシェリーを見ます。ブ ランドは多くの問題ですか？...

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タイトルにも書いてありますね。マリナーラとスパゲッティソースの違いは何ですか？ 私はグーグルで検索してたくさんヒットしま したが、どの答えも私が実際に違いを理解し ているようには感じませんでした。どちらか と言えば、私が始めた時よりも今の方が混乱 しています。私が見つけた答えのいくつかが 共通していた1つのこ...

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インドネシア料理は、料理の基礎となるスパ イスペーストのベースや増粘剤としてキャン ドルナッツを多用しています。これには、S ambal Kemiri (http://indonesiaeat s.com/sambal-kemiri- indonesian-candlenut s-sambal-version-1...

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最近オーブンでOven Round Roastを作ったのですが、指示通りに作 ったのですが、どこで間違ったのでしょうか ？どこで間違ったのか教えていただきたいの ですが。 ローストビーフは1.4kgで比較的丸い形 をしていて、片側に大きな霜降りの脂肪がつ いていました。冷凍庫から出して一晩冷蔵庫 に入れ（冷やす...

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紅茶や緑茶で砂糖の代わりに蜂蜜を入れたい 場合、蜂蜜を入れるタイミングで入れてもい いですか、それともお茶が少し冷めるまで待 った方がいいですか？...

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この主張はインターネット上で何度も見たことがありますが、例えば http://imgur.com/vlh4M (http://imgur.com/vlh4M) ピザを電子レンジで加熱するときにグラスに 少量の水を入れておくと、ピザのクラストが 噛みごたえのある状態になるのを防ぐことが できます。もしそ...

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