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私が使っているオーブントースターには、私 のオーブンと同じように200〜450度の 温度計がついています。フィッシュスティッ クのパッケージを開けたら、"電子レンジや オーブントースターで調理しないでください "と書いてありました。普通のオーブンで調 理してくださいとしか書いてありませんでし た。同じ温度に置ける...
とうもろこしと小麦粉を混ぜたレシピを持っ ていますが、私の地元の食料品店（アメリカ 南東部）ではコーンミールしか扱っていませ ん。とうもろこし粉とコーンミールの違いは 何ですか？トウモロコシ粉の代わりにコーン ミールを安全に使うことはできますか？...
エンチラーダが大好きです。ほとんどメキシ カンレストランで注文しています。家でも何 度か美味しいレシピで作ったことがあります が、レストランで食べるのとは違います。主 な違いは、私が見たレシピでは、キャセロー ルパンにソースを入れて、エンチラーダを入 れて、さらにソースとチーズを入れてから焼 くというものだった。こ...
私は誕生日パーティーのために以下のレシピ を作っています。ピニャータクッキー！]( http://www.sheknows. com/food-and-recipes /articles/958083/cin co-de-mayo-pinata-co okies)、それは生地の中に酒石のクリ ームを呼び出します。こ...
私は9x11パンで素晴らしい作品の素晴ら しいブラウニーレシピを持っています。上は カリカリ、下はケーキのように出てくるし、 真ん中はいい感じでふわふわしています。子 供たちが食べやすいようにと考えて、ミニマ フィン缶で作ってみようと思いました。私が 期待していなかったこと：彼らは9x11の パンよりも、一見もっと...
昨日、悪魔のケーキを作りたいと思っていま した。信頼できる本からレシピを入手したの ですが、混ぜる順番は、小麦粉、砂糖、ベー キングパウダー、塩をふるいにかけてから、 卵を一つずつ混ぜる。次にバター、次に他の 材料。 これは私が使用されていたプロセスに反して います。出来上がったケーキが濃厚だったの には驚きませ...
誰もが見たことがあると思いますが、ベーキ ングディッシュの油を塗ったときに、熱にさ らされたままになっている部分に残った茶色 いものです。石鹸で洗ってもあまり気になら ないし、スクラバーをガチャガチャにするの が好きなんですよね。どうしたものか、簡単 に取れる方法はありますか？...
具体的にはパン作りに使われるクリスコのショートニングのことを考えていました。...
何度か使ったことのあるレシピで、自家製粉 が必要だと書いてあるものがありますが、残 念ながら今のところ普通のAP粉しかありま せん。残念ながら、私が今いるところには通 常のAP粉しかありません。 自己発熱粉はAP粉とベーキングパウダーの 混合物であることは知っていますが、その比 率がわかりません。 オンライン...
ケーキやカップケーキ、コーヒーバタークリ ームなどのレシピで、挽きたてのコーヒーよ りもインスタントコーヒーを使うレシピをた くさん見たことがあります。新鮮なコーヒー は、インスタント コーヒーよりもはるかに良いと風味の良いと考えられているときになぜですか？...
自動車・トラック・バイクの整備士・DIY愛好家オーナーのためのQ&A
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