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パスタを調理するときに水に塩を加える]( https://cooking.stac kexchange.com/questi ons/2574/why-add-sal t-to-the-water-when- cooking-pasta)の質問への素 晴らしい回答を考えると、パスタと同じ説明 が米にも当てはまるのか...
ベジタリアンを始めてから唯一恋しいのは ウスターソースの味が好きなんだ アンチョビに失礼なことをせずに、その味に近づける方法はありますか？...
妻と私は、来月初めに赤ちゃん2号が到着する前に、前もって食事の準備をしています。 妻は今日の午後、小さなラザニアを3つ作り ました。盛り付けると決めた時の調理時間や 解凍時間はあまり関係ありません。 標準的な麺（茹でないタイプではありません ）を使用し、缶詰のソース、ポークソーセー ジ、牛挽き肉、リコッタ...
乾燥豆を使って何度か豆乳を作ったことがあ ります。下茹でした豆を鍋で炊いて、ブレン ダーでブレンドして、漉して作ったことがあ りますが、今までに何度か作ったことがあり ます。私はまた、SoyaJoy豆乳メーカ ーを持っています。私が試したものに関係な く、私はいつも "beany "味で、確かにあなたはいつもとて...
食器棚にラベルのない小麦粉があった場合、 それが自家製粉なのか普通の小麦粉なのか、 それを使って料理をする前にケーキが上がる かどうかを確認する方法はありますか？)...
私は長い一日の料理の準備をして、ウッドチ ップを浸してしまいたいと思っていました。 私のバーベキューのレシピでは、（ヒッコリ ー）ウッドチップを30分浸すために呼び出 します。 もし私がウッドチップをより長く浸した場合 、それは可能でしょうか？または彼らはすで に30分後に完全に飽和されるべきであるか 。 私の...
私は最近（水とスペルト小麦粉を均等に使用して）スターター培養を開始し、 テレグラフ (http://www.telegrap h.co.uk/journalists/ xanthe-clay/8360013/ Laura-Harts-sourdoug h-bread-recipe.html) から得たサワード...
いつもはアジアンマーケットでごま油を購入 しているのですが、今回はスーパーで購入し ました。主にコンロの中華鍋でカシューチキ ンの炒め物を作る時に使っています。 カドヤブランド 100%ピュアセサミオイル 原材料. ごま油 ラ・トゥランジェルトーストごま油 成分. 純ごま油100% 新しいボトル...
夏のサラダのレシピを見たのですが、「クラ ンチ」効果のために生のとうもろこしを上に かけるといいと書いてありました。少なくと も消化しにくいのではないかと推測していま す...。...
スプリングフォームパンは持っていないので すが、番組を見ていたら、普通のフライパン でチーズケーキを焼いているように見えまし た。これは可能なのでしょうか？ チーズケーキは好きなのですが、キッチンに 別の専用のフライパンを追加するスペースが ないので、何か代替案があれば検討する価値 があると思います。...
ロードウォリアーとベテラン旅人のためのQ&A
業者と本気でDIYする人のためのQ&A