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イタリアのレシピを英語に翻訳したものがあ ります。レシピでは、卵白360g、卵黄2 40gとなっています。誰かこれがどのくら いの量なのか教えてくれませんか？...
一般的な包丁といえば、三徳とフレンチシェ フズが一般的によく言われています。三徳と フレンチシェフズでは使い方が大きく違うの でしょうか？唯一の違いは、フレンチシェフ ズは「揺する」動作ができますが、三徳はで きません。また、三徳とフレンチシェフズの 違いは何でしょうか？...
活用する価値があると思ったはちみつディッ パーを持っています。私は瓶からそれを取る ように、それは蜂蜜を滴下しないで素晴らし いことをしません。しかし、ディッパーの外 に蜂蜜を得ることは別の問題です。私はそれ を様々 な角度で保持し、静かにそれを振ってみまし た。どのように私はそれをしたい場所に滴下 する蜂蜜を得る...
私はいつもあなたが乾いたものに濡れた材料を追加することを学びました いくつかのレシピを見て： 「乾いた材料、小麦粉を組み合わせる... 他のぬれた材料を追加し、溶かしたバター... " "乾いたものにぬれた材料を注ぎ、ちょうど結合されるまで混ぜる" "乾いた材料を一緒に混ぜる、一緒にぬれた材料...
ユーグルト（例えば）が安全に摂取できなくなった時はどうやってわかるのか 味や匂いなどでわかるのか 培養されたものが安全に摂取できなくなった時はどうやってわかるのか 培養されたものが安全に摂取できなくなった時はどうやってわかるのか 培養されたものが安全に摂取できなくなった時はどうやってわかるのか...
冷水からお湯を沸かすとき、蓋をすると沸く までの時間にどのような影響があるのでしょ うか？沸騰時間は長くなりますか、短くなり ますか？どのくらいですか？なぜですか？...
私はサフランの他の用途の中で、パエリアの 大ファンです。しかし、それは入手するのが 非常に困難であったり、高価なスパイスであ ったりすることができます。...
不注意やかき混ぜ不足で鍋の底が焦げてしま うことがあります。焦げていないものを取り 除いても、焦げ臭さが残ることがあります。 何か対処法はありますか？...
数週間前に鶏肉をマリネして、その後のマリ ネ液を瓶に入れて保存しました。それは再利 用することができますか、またはそれは危険 ですか？ここで相反する話を聞かされました 。マリネ液は、その違いを作る場合は、主に 照り焼きです。 使用されたマリネ液の意図された使用。オー ブンで調理する鶏肉をマリネします。調理さ れな...
半ガロンの牛乳（プラスチックではなく紙パ ックに入っています）を約80度（〜27℃ ）の天気（夕方なので直射日光が当たらない ）の中、車の中に1.5時間放置しました。 1つは強い胃を持っているか、かなり危険な 場合、それはまだおそらく食べても安全です か？それはもはや安全ではないことを示すた めに見るために特別な兆...
アニメ・マンガファンのためのQ&A
パソコン好き、パワーユーザーの方のためのQ&A