回答
私は一般的にキッチンのカウンターの上で肉 を解凍しています。これは危険だと友人から 提案され、冷蔵庫で肉を解凍することを提案 されました。私は生物学者ではありませんが 、肉が温まらない限り、カウンターの上で解 凍しても安全だと思います。 一般的に、私は冷凍庫から冷凍されたものを取り出し、冷凍された状態でカウン...
鶏肉を素早く安全に解凍する方法は？電子レンジ？水をかける？...
鶏肉を冷凍してから解凍し、調理して食べる のは、賞味期限を過ぎても全く問題ないとい うのが、広く信じられていることのようです 。また、これを行う際に注意すべき食品安全 上の危険性はありますか？...
カウンター上で肉を解凍する (https://cooking.sta ckexchange.com/quest ions/3472/is-there-a -problem-with-defros ting-meat-on-the-cou nter) の質問に対する回答を読んで以来、私は肉を冷蔵庫で解凍する時...
もちろん、解凍するための最善の方法は、ピ ザ生地をカウンターや冷蔵庫に一晩置いて、 それを調理する前にそれを上昇させることで す。しかし、今夜はお客さんが来るので、昨 夜は生地を解凍するのを忘れていました。( スーパーの冷凍全粒粉の生地です。) どのようにしたら生地がうまくいくのでしょうか？ 編集：熱を使って...
先日、冷凍のタラのパックを購入したのです が、6個くらい入っています。適切な解凍方 法を教えてください。ありがとうございます 。...
冷凍ほうれん草のパッケージを取り出したと ころ、「冷凍から調理してください、製品は 消費する前に調理しなければなりません」と いう警告に気付いた。私は冷凍ベビーエンド ウ豆のパッケージで同じことを見つけ、私は 新鮮なときにしばしば生で食べられている野 菜でそれを前に何回も見たことがあると確信 しています。このアドバ...
食品を解凍する際に許容される方法にはどの ようなものがあるのでしょうか？メリットや デメリットはありますか？...
私はすべてのネットやラベルを読んで、あな たはお湯で解凍してはいけないということで すか？しかし、多くの人が肉を室温にするた めに放置しているので、お湯で解凍するのは 悪いことなのでしょうか？ 例えば、私はいくつかの豚ロースを買ってき て、それはちょっと凍っているとき、私はそ れを5分間お湯の下で実行し、それが解...
冷凍小麦粉のトルティーヤを解凍する方法に ついては、様々な提案があります。何が一番 良いのでしょうか？...
魚の解凍をしていたのですが、忘れてしまい ました。長い間放置しています。実際に魚は どれくらい放置しておけば腐らないのでしょ うか？...
私の母がやっているように、冷凍庫の外に置 いておくのとは対照的に、肉や魚を素早く解 凍するには、温水が最適な方法であることが わかりました。 しかし、私は、例えば、妥協した味や妥協し た食品の安全性などのように、この方法に否 定的な副作用があるかどうか疑問に思ってい ます。冷凍食品を実際に調理しないようにす るため...
解凍した鶏肉を再凍結すると、味や食感が変 わるだけでなく、危険があると聞いたことが あります。私は自炊をしていますが、まとめ 買いをしているので、例えば鶏胸肉のパック を解凍して、バラバラにして一枚ずつ取り出 し、残りを冷凍してしまうことがよくありま す。私は何の問題もなかったが、私はこれが 完全に安全であるかどう...
親、祖父母、乳母など子育てに関わる人のためのQ&A
自動車・トラック・バイクの整備士・DIY愛好家オーナーのためのQ&A