タグ: fruit x21

プロとアマチュアのシェフのためのQ&A

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カンタロープが熟しているかどうかはどうやって見分けるのでしょうか？

カンタロープが熟しているかどうかを見分けるのに苦労しています（開けて試してみないとわからない）。何かお勧めはありますか？...

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フルーツソルトとは何ですか？

今試しているレシピ（khaman dhokla用）では、_フルーツソルトが必要です。それは何ですか？適切な代用品として何が使えますか？...

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ネクタリンの種は食用になるの？

今日の午後、ネクタリンを食べてみたところ、穴が割れていました。アーモンドというか、その親戚（石の実？ネクタリンはそのカテゴリーに入るのでしょうか？もしそうなら、私は毒を破壊するためにそれを与えることができるいくつかの治療法があります（とまだそれは食べ物のために良い保ち、目に喜び、そして1つの賢明なも...

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刻んだフルーツを２～３時間新鮮に保つにはどうしたらいいのでしょうか？

明日の夜のデザートに使うために、大量のフルーツをカットする必要があります。とにかく、夕食からデザートまでの間に時間がないので、数時間前にフルーツを準備する必要があります。私はまた、イチゴやラズベリーなどの保存方法を知ることに興味があります。私は特に、プロセスの完全な内訳、すなわち、数時間後の鮮度...

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レーズンには賞味期限がありますか？

私のキャビネットには、何年も前からあるレーズンの箱があります。捨てた方がいいのでしょうか、それともまだパン作りや料理に使えるのでしょうか？...

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スムージーに冷凍フルーツよりも角氷を使う目的は何ですか？

私は普段、冷凍フルーツのベリーとバナナを使って、オレンジジュースや自家製ケフィアなどの液体と一緒にスムージーを作っています。そのようにスムージーを作るための利点はありますか？あなたのボリュームの半分が砕かれた氷であるので、それは結果が少ない風味豊かであるように思えます。...

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りんごは冷凍できるの？

りんごを冷凍するのに最適な方法を教えてください。解凍したら一緒に料理しようと思っています。...

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フルーツのアルコール漬け

ウイスキーにフルーツを漬けたら美味しいだろうと思い、昨夜、洋ナシの欠片を入れたメイソンジャーにジャックダニエルズを入れてみました。これはどのくらいの時間浸すのが最適なのでしょうか？ 2. 冷蔵と常温のどちらで漬けた方が良いのでしょうか？お酒の種類によっては、他のものよりも良いものがありますか？クリア...

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果物を再冷凍してもいいですか？

私は昨日それらを使用するつもりで冷凍ラズベリーの約1.2kgを購入しましたが、それは私が別の数週間のためにそれらを必要としないことが判明しました。私はそれらを解凍させていたが、私は私の間違いを実現して以来、冷蔵庫に入れている。私はベリーを再凍結することができるか、または私はそれらのためのいくつかの...

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熟したイチジクの下をどうするか？

この夏は涼しかったので、うちの木には完熟していないイチジクが大量にあります。数週間後には霜が降りるので、収穫しなければなりません。では、熟していないイチジクが大量に出てきたらどうすればいいのでしょうか？...

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医療・健康関連分野の専門家、学生、関連学術関係者など、医療・健康関連科学を理解されている方のためのQ&A。

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