回答
ケーキのレシピによってはラム酒を呼ぶもの がありますが、ラム酒は用意されていません 。どのように代用すればいいのでしょうか？ できればノンアルコールのものが良いでしょ う。 また、お菓子作りや料理でのラム酒の役割は何ですか？...
こちらではグリュイエールチーズが高価なの で、キッシュロレーヌを作りたいのですが、 何か他に代用できるものはありますか？グリ ュイエールチーズの代わりに、本来の味を残 したまま代用できるチーズはありますか？...
私はバーベキューソースのレシピ (http://simplyrecipe s.com/recipes/dr_pep per_barbecue_sauce/? utm_source=feedburne r&utm_medium=feed&ut m_campaign=Feed%3A+e lise%2Fsimplyre...
私はタイムの小枝2本を要求するレシピを持 っています。新鮮なタイムの代わりに乾燥し たタイムをどのくらい使えばいいのでしょう か？また、タイムの2本の新鮮な小枝は、大 さじ1杯分ですか？...
私は私が使用する必要があるスパイスの一つ がコリアンダーであるレシピを持っています 。どのような他のスパイスは、私はコリアン ダーを代替するために使用することができ、 非常に多くの味を変更しないでください？ レシピではコリアンダーは、調理する前に肉を調味するために使用されます。...
個人的な理由で私はアルコールを購入したり 、家に置いたりしませんが、私はちょっとし た食通で、チキンとステーキのマルサラが大 好きです。辛口・甘口の白ワインやブルゴー ニュ（マイヤーズのスパークリングジュース ）でまともなノンアルコールの代用品を見つ けたことがあり、これで作りたいと思ってい たレシピのほとんどをカ...
こちらのレシピで作ってみたいと思います。 http://www.shutterbe an.com/2012/flourles s-coconut-chocolate- drops/ (http://www.shutterb ean.com/2012/flourle ss-coconut-chocolate -d...
植物油は持っているのですが、レシピではオ リーブオイルを使っています。植物油を使っ ても違いはありますか？また、換算するとど うなるのでしょうか？私は酵母なしで自家製 ピザ地殻を作ろうとしているし、この油の状 況は私をstumped持っています。...
私は私がしようとするかもしれないメープル スコーンのためのレシピを見つけたが、それ は1/4カップのメープルシロップと1/4 小さじメープルエキスの両方を呼び出し、私 はシロップだけを持っています。私はシロッ プに比べてエキスの味がどのくらい強いのか 見当もつかないのですが、シロップを少し減 らして、砂糖の一部を取...
パスタレシピのパルメザンチーズはかなり高 価です...もっと安い代替品はありますか ？ パルメザンチーズの代わりになるチェダーチーズはありますか？...
簡単なコツで日常の問題を回避したい人のためのQ&A。
アニメ・マンガファンのためのQ&A