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私はous videを調理を開始したと肉をオフに仕上 げるためにトーチを購入しようと考えていま す。私はクレームブリュレのための少しブタ ンのトーチを販売している店を見てきたが、 いくつかは、彼らが十分に熱くないと主張し ていると私はプロパンを使用する必要があり ます。 その一方で、いくつかは、プロパンは避ける...
フレンチプレスのコーヒーメーカーを今まで かなりの時間使用してきましたが、使用済み のコーヒーの粒を容器から除去するためのい くつかの方法を試してみました。これを効率 的に行うには、いつも少し手間がかかります 。私は、迅速な方法を見つけることを期待し ていますが、すべての私の手や過剰なグライ ンド、排水管を行くのグ...
標準的な4面おろし器を所有していますが、穴の大きい面しか使ったことがありません。 その他の面は何に使うのですか？ 私たちが持っているのは: ・底に切れ込みの入った中穴(大きな雨粒のように見える) ・底に切れ込みの入った小穴 ・四方にとがった縁がある外側に突き出た穴 ・スマイリーのように見える...
私が試している新しいバーベキューソース (http://simplyrecipe s.com/recipes/dr_pep per_barbecue_sauce/? utm_source=feedburne r&utm_medium=feed&ut m_campaign=Feed%3A+e lise%2Fsimp...
私は肉の温度計は一般的にキャンディのよう に高い温度範囲を扱うことができないことを 知っていますが、私はキャラメルとファッジ を作ることを計画しているだけです（だから 柔らかいボールとしっかりとしたボール）、 そしてそれは私がすでに所有している肉の温 度計の範囲内です。私は必要な温度へのアク セスを持っているので、...
さて、私はクリスマスのために素敵なステン レス製のソテーパンを受け取って、オンライ ンで見て回って、私はそれを味付けする必要 があると言う人がいる。私が見てきた技術の ほとんどは、油と塩を含み、少しのためにそ れを調理し、それを拭く。これは必要ですか ？私は鍋を使用するたびにそれを行う必要が ありますか？他にも皆さ...
一般的に、マイクロ波の電力設定はどのよう になっているのでしょうか？それは最大ワッ ト数のストレートパーセンテージなのか、そ れともあまり正確ではないものなのでしょう か？ 例えば、700ワットの電子レンジで何かを 調理する時間は、0.7のパワーで1000 ワットの電子レンジと同じでしょうか？ パワー以外にも、あ...
冷水からお湯を沸かすとき、蓋をすると沸く までの時間にどのような影響があるのでしょ うか？沸騰時間は長くなりますか、短くなり ますか？どのくらいですか？なぜですか？...
活用する価値があると思ったはちみつディッ パーを持っています。私は瓶からそれを取る ように、それは蜂蜜を滴下しないで素晴らし いことをしません。しかし、ディッパーの外 に蜂蜜を得ることは別の問題です。私はそれ を様々 な角度で保持し、静かにそれを振ってみまし た。どのように私はそれをしたい場所に滴下 する蜂蜜を得る...
一般的な包丁といえば、三徳とフレンチシェ フズが一般的によく言われています。三徳と フレンチシェフズでは使い方が大きく違うの でしょうか？唯一の違いは、フレンチシェフ ズは「揺する」動作ができますが、三徳はで きません。また、三徳とフレンチシェフズの 違いは何でしょうか？...
パソコン好き、パワーユーザーの方のためのQ&A
木工のプロとアマチュアのためのQ&A