回答
大人数で料理をしているので、事前にできる 限りのことをしようとしています。前もって やっておきたいことの一つは、いくつかの玉 ねぎをみじん切りにすることです。以前、玉 ねぎ1個でやったことがあるのですが、刻ん だ玉ねぎをプラスチックの保存容器（蓋をし て密封）に入れて冷蔵庫で保存しました。約 6時間後、玉ねぎの臭い...
この質問は、蜂蜜が長持ちすることを示唆している この回答 (https://cooking.sta ckexchange.com/quest ions/1073/what-are-e ssential-ingredients -to-have-in-your-pan try-at-all-times/110 3...
レタスの冷蔵庫での保存方法を教えてください。 密閉容器に入れて保存するべきか、それとも開封した袋に入れて保存するべきか？ 洗ってから切るべきですか？ 濡れた状態で保存するべきですか？...
買うときから、ついつい買いすぎてしまいま す。今後のために、冷蔵保存して食べようと 思っているのですが、黒くなってしまいます 。...
買ったにんじんはビニール袋に入っています 。お店では冷蔵ではありません。玉ねぎ、に んにく、じゃがいもなどを保管している場所 （金属製の棚があり、奥に空気が入るように なっている棚）に袋に入れて保管してみまし た。袋の中に入れてみましたが、1本は湿気 などで腐ることが多く、残りのニンジンが腐 ってしまうことがわかり...
冷凍庫に入れるお肉の包装に、誤ってジップ ロックの「保存袋」を使ってしまいました。 私たちは事実の後にこれに気づき、それは私 を考えさせられました：何が違いますか？マ ーケティングはさておき、どちらも再封可能 なジッパーのような気密性と水密性のあるビ ニール袋のように見えます。...
キングアーサーのスターター＋クロックのセ ットを買おうと思っていたのですが、クロッ クはバックオーダー中なので、スターター用 の器は現地で調達しようと思っています。何 を探せばいいのでしょうか？似たようなクロ ックを探すべきか？ある種の瓶？ ETA：より具体的には、私は何を探すべきですか？サイズ？材料？蓋のタ...
土曜日、私は解凍するために私の冷凍庫から 鹿肉のパッケージを引っ張ってきて、今夜は それでストロガノフを作ることを期待してい ます。しかし、今朝、私はパッケージ（ボウ ルの中で）本当に多くの血を放出していたこ とに気づいた。私はここでいくつかの質問が あります：＆002＆002 1.それはあまり40°F（4.4°...
米に黒い色をした小さな虫が入ってくるのを 防ぐ方法をご提案いただけますか？私はハイ デラバード、インドからです。...
冷蔵庫で保存していると、茶色い斑点ができ ることがあります。まだ使えますか？タイの バジルも同じですか？2～3日で捨てるのは もったいない気がします。また、これを防ぐ にはどうしたらいいでしょうか？...
業者と本気でDIYする人のためのQ&A
パソコン好き、パワーユーザーの方のためのQ&A